По утверждениям диетологов, продукты влияют на качество сна. Одни способствуют быстрому успокоению и легкому засыпанию, в то время как другие продукты и пищевые привычки мешать получить качественный необходимый ночной отдых
Как передает cnn, все зависит от наличия определенных питательных веществ, способных улучшить засыпание и качество сна. Те, кто страдает бессонницей, плохо спит или часто с трудом засыпает, может попробовать изменить пищевые привычки, тем самым повлияв на свой ночной отдых. Ниже приведен список закусок, продуктов и блюд, которые можно употреблять на ужин, чтобы хорошо выспаться.
- Ягоды с йогуртом. Углеводы в ягодах увеличивают выработку серотонина в мозге, а йогурт является источником триптофана, способствующего сну. Йогурт подходит не только для завтрака. Он помогает удовлетворить потребность в сладком перекусе, который любят устраивать многие люди.
- Вишневый сок и грецкие орехи. Эта закуска богата мелатонином – гормоном, который играет важную роль в цикле сна и бодрствования. В темноте выработка мелатонина увеличивается, что способствует нормальному сну. Вместо приема добавки мелатонина можно съесть вишню, которая является естественным источником этого гормона. Вишневый сок также повышает уровень мелатонина и благотворно влияет на сон. В грецких орехах, фисташках и миндале содержится мелатонин. Их можно сочетать в небольшом количестве с вишневым соком в качестве закуски после ужина.
- Нут и стакан молока. Это источники триптофана, аминокислоты, которая помогает улучшить сон. В мозге триптофан превращается в мелатонин, а также в серотонин, нейромедиатор, который способствует сну и расслаблению. Нут можно запивать стаканом теплого молока на ночь. Для этой цели одинаково хорошо подходят и коровье молоко, и соевое.
- Киви. Это хороший источник антиоксидантов и серотонина, которые отлично улучшают засыпание, влияют на продолжительность и эффективность сна. Это означает, что процент времени, проведенного в постели, фактически будет равен времени, проведенному во сне, а не в бессоннице.
Читайте еще: Twindemic: мир готовится к двойной пандемии – гриппа и коронавирусной инфекции
- Салат из шпината, киноа, авокадо и тыквенных семечек. Его можно приготовить на ужин. Ингредиенты салата богаты на магний – минерал, необходимый для нормального сна. Он регулирует нейромедиатор мелатонин и помогает контролировать циклы сна. Магний также увеличивает уровень нейромедиатора гамма-аминомасляной кислоты в мозге, что замедляет мышление и помогает заснуть. Недостаточный уровень минерала может вызвать бессонницу. Тыквенные семечки можно заменить на другие источники магния: семечки подсолнечника или миндаль.
- Бананы с арахисовым маслом. Эта комбинация не только богата магнием, но также помогает снизить скачки уровня сахара в крови и будет особенно полезна для людей с диабетом.
- Богатые белком продукты. Рыба, яйца и сыр содержат аминокислоту L-орнитин. Согласно исследованиям, эта аминокислота потенциально может снять стресс и улучшить качество сна, когда речь идет об усталости.
- Травяной чай. Чашка такого чая может служить в качестве успокоительного напитка. Хорошо расслабиться и заснуть помогает ромашковый чай. Он успокаивает и содержит антиоксидант под названием апигенин, который запускает цикл сна. Чай из пассифлоры (страстоцвет) улучшает сон у здоровых людей, страдающих кратковременными расстройствами засыпания. А все потому, что увеличивает уровень гамма-аминомасляной кислоты в мозге.
- Молоко с куркумой. Куркума успокаивающее действует на желудок, а когда добавляется теплое молоко, в паре эти продукты помогают быстрее заснуть и крепче спать. Добавление в эту смесь черного перца увеличит способность усвоения куркумина – соединения куркумы, обладающего антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.