Исследование ученых австралийского университета Эдит Коуэн доказало, что употребление электролитов вместо чистой воды может предотвратить мышечные спазмы
Мышечные судороги – распространенное болезненное состояние, от которого страдают как обычные люди, так и спортсмены: 39% марафонцев, 52% регбистов и 60% велосипедистов, пишет medicalxpress.
Профессор Кен Носака, проводивший исследование, доказал, что недостаток электролитов способствует появлению мышечных судорог, а не обезвоживанию. «Многие думают, что обезвоживание вызывает мышечные спазмы, и поэтому во время тренировок пьют чистую воду. Но мы обнаружили, что люди, пьющие воду до и после тренировки, на самом деле более склонными к судорогам. Вероятно, это связано с тем, что чистая вода снижает концентрацию электролитов в организме и не восполняет то, что теряется с потоотделением».
Профессор Носака начал исследовать причины судорог, потому что сам регулярно страдал от них во время игры в теннис. Для проведения исследования он пригласил 10 добровольцев: они бежали по беговой дорожке в жарком (35ºC) помещении в течение 40–60 минут. При этом в одному случае они пили простую воду во время и после тренировки, а во втором – водный раствор, содержащий электролиты.
Читайте еще: Врач рассказала, как защититься от вирусов, вызывающих ОРВИ
Затем у участников вызывали судороги с помощью электрической стимуляция икр. Чем ниже была частота требуемой электростимуляции, тем больше было судорог. «Мы обнаружили, что электрическая частота, необходимая для того, чтобы вызвать судороги, увеличивалась, когда люди пили воду с электролитом, но уменьшалась, когда они употребляли простую воду, – отмечает профессор Носака. – Это говорит о том, что мышцы более склонными к судорогам при употреблении простой воды и невосприимчивы при употреблении воды с электролитом».
Электролиты – это минералы, среди которых натрий, калий, магний и хлорид. Они необходимы для здоровья мышц, помогают организму поглощать воду и заменяют важные минералы, теряемые с потом или при болезни. Электролиты содержатся в растворах для пероральной регидратации или такой напиток можно приготовить из воды, соли и сахара. Его употребляют обычно во время интенсивных упражнений, в жаркий период года или при обезвоживании организма в следствии диареи или рвоты.
Далее профессор Носака планирует выяснить оптимальное количество электролитов, нужное для предотвращения мышечных судорог, а также то, как они могут быть полезными пожилым людям и беременным женщинам.