К такому выводу пришли исследователи университета Восточной Англии. Их заинтересовала выросшая за последние годы популярность диет с голоданием. Они решили изучить их долгосрочное влияние, в том числе на будущие поколения
Ученые проводили исследование на круглых червях и пришли к выводу, что голодание негативно сказывается на следующих трех поколениях потомства, особенно если эти потомки имеют доступ к неограниченному количеству еды, передает news-medical. «Известно, что сокращение потребления пищи увеличивает продолжительность жизни многих животных и вполне может улучшить здоровье человека. Однако мало что известно о длительном влиянии этого ограниченного питания, в том числе на потомков. Мы хотели узнать больше», – говорит ведущий исследователь доктор Эдвард Ивими-Кук.
Ученые изучили состояние более 2500 червей, разделив их на четыре поколения и поместив в разные условия: от обилия до дефицита пищи. Доктор Ивимей-Кук объясняет: «Мы изучили, что происходит с круглыми червями. В отличие от нас, они прозрачные, длиной около 1 мм и живут в почве. У них нет костей, сердца или кровеносной системы. Но они являются классическим модельным организмом для изучения процесса старения в биологии, потому что у них много общих с людьми генов и молекулярных путей, контролирующих развитие. К тому же у них короткий жизненный цикл, всего две недели. Поэтому мы смогли изучить их за короткий промежуток времени. Проведение аналогичного исследования на людях могло занять столетие и больше».
Читайте еще: Сезонными ОРВИ есть риск болеть круглый год: вирусы никуда не исчезают
Обнаружилось, что голодание действительно увеличивает продолжительность жизни червей, а также продуктивность потомства с точки зрения воспроизводства, когда они сами голодали. Однако голодание снижает продуктивность потомства, когда у него есть доступ к неограниченному количеству еды. Этот негативный эффект особенно проявлялся на внуках и правнуках.
«Это доказывает, что голодание может дорого обойтись для потомков, а его влияние сохраняется на протяжении поколений, – говорит Ивимей-Кук. – Многие молекулярные пути, участвующие в реакции на голодание, эволюционно законсервированы. Это означает, что они существуют у разных видов, включая человека. Наше исследование побуждает учитывать последствия голодания на разные поколения: попытка вести здоровый образ жизни, может иметь негативные последствия для наших потомков».