Вид прерывистого голодания, так называемая диета 5: 2, когда человек пять дней есть, а затем два дня ограничивает потребление калорий, не отличается от традиционных методов потери веса
Тем не менее исследователи обнаружили, что подход с двухдневным жестким ограничением калорий (500 калорий для женщин и 600 калорий для мужчин) воспринимался людьми с ожирением как более доступный способ похудеть, пишет cnn. «Мы обнаружили, что, хоть диета 5: 2 проявила себя не лучше, чем традиционные подходы потери веса, но пользователи предпочли ее, поскольку она показалась им более простой и привлекательной», – сказала автор исследования психолог Кэти Майерс Смит. Это означает, что врачи могут рассмотреть возможность включения диеты 5: 2 в свои стандартные рекомендации пациентам для снижения веса.
Смит провела эксперимент с участием 300 человек, страдающих ожирением. Участники либо следовали режиму 5: 2, либо худели более традиционным методом (больше употребляли овощей и цельнозерновых продуктов, отказавшись от продуктов с сахаром и жирами, уменьшили порции и добавили физические упражнения).
Читайте еще: Анемия и ее влияние на иммунитет ребенка
Результаты обоих подходов оказались очень похожими. За шесть месяцев те, кто придерживался диеты 5: 2, потеряли в среднем 1,8 кг, а в группе стандартной диетой – 1,7 кг. Через год эти цифры составляли 1,9 кг и 1,8 кг соответственно. При этом 18% людей, сидящих на диете 5: 2, потеряли не менее 5% веса за год по сравнению с 15% во второй группе.
Некоторые диетологи считают, что чередование голодания и приема пищи может улучшить здоровье клеток за счет переключения метаболизма. При переключении обмена веществ клетки расходуют свои запасы и превращают жир в энергию. Периодическое голодание может снизить давление, помочь в потере веса и увеличить продолжительность жизни. Однако этот метод подходит не всем, особенно беременным и людям с такими заболеваниями, как диабет или расстройства пищевого поведения.