Согласно новому исследованию, проведенному американскими ученыеми, существует взаимосвязь между характером и пищевым поведением ребенка
Также оказалось, что дети, которые сильно реагировали на внешние пищевые сигналы (хотели есть, когда видели, нюхали или пробовали еду), чаще имеют более эмоциональный темперамент.
По мнению исследователей, полученные результаты подтверждают теорию, что привычка быстро есть и реакция на пищевые сигналы связаны с риском ожирения у детей, передает technology. Они опросили 28 добровольцев, которые приняли участие в программе семейного вмешательства для снижения скорости приема пищи у детей в возрасте 4-8 лет предрасположенных или уже имеющих ожирение. В исследовании искали связь между тремя видами пищевого поведения и столькими же аспектами темперамента. Ученые наблюдали за реакцией на чувство сытости (внутренние пищевые сигналы), вид, обоняние и вкус пищи (внешние пищевые сигналы) и скорость употребления. Учитывались и показатели характера, которые включали импульсивность, самоконтроль, способность справиться с негативными эмоциями.
Читайте еще: Врач рассказала, как уберечься от инфекции этим летом
Среди позитивных результатов оказалось, что дети, которые хорошо реагируют на чувство сытости, лучше справляются с самоконтролем. Ученые уверяют, что им необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, какую роль играют родители в характере и пищевом поведении своих детей. «Родители могут использовать еду, чтобы успокоить темпераментных детей и ослабить негативные эмоции, – говорит ведущий исследователь Алисса Баттон. – В будущих исследованиях нужно изучить, как родители кормят своих детей в зависимости от их темперамента, а также выяснить, является ли взаимосвязь между характером и пищевым поведением взаимной. То есть может ли привычка есть медленнее привести к снижению импульсивности».