В Норвегии в течение семи лет действовала программа предоставления в школах бесплатных фруктов. Ее целью было не только улучшение питания, но и борьба с распространенностью ожирения
«Проанализировав это исследование, мы не увидели, что выдача фруктов как-то влияет на состояние ожирения среди детей и подростков», – говорит доктор Бенте Овребо. Инициатива заключалась в том, чтобы каждому ученику каждый день бесплатно выдавали один фрукт или овощ. По окончанию программы, Национальный институт общественного здравоохранения провел четыре разных исследования на предмет измерения роста и веса около 11 тысяч детей. Исследователи использовали эти данные, чтобы посмотреть, как программа школьных фруктов повлияла на вес детей, когда им было восемь и 13 лет, передает medicalxpress.
«Мы не нашли никакого влияния программы школьных фруктов на вес учеников: ни положительного, ни отрицательного. Это говорит о том, что не было оснований утверждать, что программа приведет к снижению ожирения среди подростков, – говорит Овребо. – На развитие избыточного веса и ожирения влияет так много факторов, что неправдоподобно полагать, что один фрукт или овощ в течение учебного дня окажет большое влияние».
Бесплатные школьные фрукты могут со временем привести к улучшению рациона питания, что может оказать положительное влияние на здоровье населения в целом. Но чтобы получить однозначный ответ на этот вопрос, нужно оценить это влияние на питание и здоровье людей, в том числе и во взрослом возрасте.