Отчет о токсинах, обнаруженных в детском питании, показал, что известные мировые производители продают свою продукцию с потенциально опасным количеством тяжелых металлов – мышьяком, свинцом, кадмием и ртутью
«Нет никаких безопасных уровней токсичных тяжелых металлов для ребенка», – подчеркивает автор отчета Раджа Кришнамурти, председатель подкомитета Палаты представителей по экономической и потребительской политике США. В документе упомянуты такие известные компании производители детского питания, как Gerber, Plum Organics и Beech-Nut, пишет medicalxpress.
Например, в рисовых хлопьях для детей нашли неорганический мышьяк, содержание которого превышало лимит, установленный Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Но компании-нарушители заявляют, что они придерживаются последовательного и тщательного плана тестирования. Но некоторые производители во избежание скандала отозвали все рисовые каши.
Читайте еще: Внесены изменения в инструкцию: украинский препарат показал двойное действие на SARS-CoV-2
В отчете подкомитета также отмечается, что неорганический мышьяк нашли и в некоторых продуктах, в составе которых были орехи. Тяжелые металлы нашли в закусках и снеках, предназначенных для перекуса малышей.
Кришнамурти призывает FDA ужесточить стандарты производства и свести к нулю обнаружение некоторых тяжелых металлов в детском питании до 2024 года.