Регулярное употребление грецких орехов может снижать негативные последствия, вызванные Helicobacter pylori (H. pylori) – широко распространенной бактериальной инфекции, от которой страдает больше половины населения планеты
Эксперименты на мышах показали, что добавление в рацион грецких орехов помогло защитить организмы животных от негативных последствий, связанных с инфекцией H. рylori, сообщает news-medical. В частности, экстракты грецкого ореха создают в кишечнике защитные противовоспалительные белки, которые защищают от H. pylori и, как следствие, от рака.
Инфекция H. pylori чаще встречается у жителей развивающихся стран. Она сильно связана с социально-экономическим статусом и гигиеническими условиями. Передается от человека к человеку, а также через пищу и воду. Инфекция H. pylori вызывает язву желудка и тонкого кишечника, а также рак желудка. Существующие методы лечения дают результаты, но растущая устойчивость бактерий к антибиотикам вызывает опасения. По этой причине ученые решили отыскать диетические и другие небактериальные методы лечения инфекции H. pylori.
Читайте еще: Грипп и мы: не играйте в русскую рулетку
Это не впервые, когда обнаруживают связь между грецкими орехами и более низким риском развития рака желудочно-кишечного тракта у мышей. Два других подобных исследования на животных показали, что грецкие орехи могут подавлять развитие опухоли толстой кишки, изменяя состав кишечных бактерий, а также сдерживать прогрессирование колоректального рака.
Такие исследования важны для получения исходной информации и могут в дальнейшем использоваться для будущих исследований на людях. На основании имеющихся данных, изменение рациона с целью уменьшить симптомы инфекции H. pylori, послужат хорошей базой для проведения клинических исследований и подтверждения этих результатов.