Новое исследование ученых Медицинского факультета Университета Минью в Португалии показало, что кофеин меняет функции мозга
С помощью МРТ сравнили активность мозга у людей, пьющих кофе и тех, кто не употребляет кофеин, во время отдыха, выполнения задания и сразу после выпитой чашки кофе.
«Мы смогли наблюдать влияние кофе на структуру и функциональные возможности нашего мозга, а также различия между теми, кто пьет кофе регулярно, и теми, кто не пьет кофе совсем, в режиме реального времени», – пишет президентом медицинской школы Нуно Соуза, сообщает Nexstar Media Wire
Исследователи заявили, что обнаружили связь между употреблением кофе и пониженной степенью связи в правом предклинье и правом островковом отделе мозга, что предполагает улучшение моторного контроля и более высокий уровень бдительности.
МРТ также показало у людей, пьющих кофе, динамическую активность в нескольких областях мозга, связанных с повышенной способностью сосредотачиваться, учиться и запоминать.
При этом люди, не употребляющие кофеин, после выпитой чашки напитка также демонстрировали аналогичную мозговую активность вскоре после употребления кофе.
Минусом является то, что у людей, которые регулярно пьют кофе, обнаружили более высокий уровень стресса.