Исследования о взаимосвязи кофе и давления противоречивы. Однако похоже, что именно частота, с которой человек пьет кофе, может повлиять на кровяное давление
В статье, опубликованной на medicalnewstoday, говорится о том, какие существуют доказательства в пользу этого мнения, когда следует обратиться к врачу и существуют ли альтернативы кофе.
Кофеин является сосудосуживающим средством, это означает, что он уменьшает размер кровеносных сосудов, за счет чего и повышается кровяное давление. Кофеин хорошо взаимодействует с различными рецепторами мозга. Эксперты считают, что другие соединения кофе, такие как антиоксиданты, оказывают защитное действие на кровеносные сосуды. Польза и вред употребления кофе остаются в некоторой степени противоречивыми, так как исследования на сегодняшний день неубедительны.
Согласно обзору 2017 г., увеличение потребления кофе связано с небольшим снижением гипертонии. Исследователи обнаружили снижение риска заболевания на 9% при употреблении 7 чашек в день (риск снижается на 1% с каждой дополнительной чашкой). В том же обзоре озвучено предположение, что такие полезные соединения кофе, как фенолы, могут производить защитный эффект. Ученые также отметили, что у людей есть генетические различия того, как они усваивают кофеин.
Исходя из этого, был сделан вывод, что людям с высоким кровяным давлением следует проявлять осторожность при употреблении кофе, но не избегать его. Хотя более ранние сообщения говорили о связи между употреблением кофе и гипертонией, однако последние исследования показали, что 3-4 чашки в день имели нейтральный или положительный эффект.
Исследование, проведенное в 2016 г. с участием 40 здоровых человек, регулярно пьющих кофе, показало, что все виды кофе повышают артериальное давление, но его уровень остается в пределах нормы. Повышение артериального давления наблюдалось временно, через 3 часа оно возвращалось в привычный диапазон.
Некоторые исследования показывают, что количество выпитого кофе определяет влияние на кровяное давление. Одно из исследований 2015 г. показало повышение систолического артериального давления только у тех, кто не часто употребляли кофе. Другой обзор показал, что регулярное потребление более 3 чашек кофе в день не увеличивает риск гипертонии.
Читайте еще: Риновирусная инфекция: причины заболевания и профилактика
Помимо кофеина кофе содержит множество различных соединений, которые напрямую ответственны за его влияние на давление. Тем не менее, каждый желающий может попробовать перейти на кофе без кофеина, чтобы проверить, воздействие на давление.
Одни люди полагают, что употребление кофе вызывает у них бессонницу, беспокойство или дрожь в теле. Другие замечают появление рефлюкса и изжоги. Тем, кто испытывает эти симптомы после употребления кофе, следует избегать напитка.
Опять-таки, по наблюдениям тех, кто регулярно пьет кофе, они страдают от головной боли и плохого настроения, если внезапно прекращают его употреблять. Чтобы снизить зависимость, им нужно постепенно сократить количество чашек.
Некоторые врачи рекомендуют пациентам с фибрилляцией предсердий или другими состояниями, связанными с нерегулярным сердцебиением, избегать кофе. Однако ученые пришли к выводу, что регулярное потребление до 300 миллиграммов кофеина в день может быть безопасным для сердечного ритма. Но есть одно важное предупреждение: если существует четкая связь между эпизодами аритмии и кофеином, этому человеку нельзя пить кофе.
Есть альтернативы кофе, которые содержат кофеин, а также, естественно, без него. Выбор напитков большой и каждый может попробовать, что подойдет лучше – цикорий, корень одуванчика, чай ройбуш, матэ, отвар ячменя.
Если после употребления кофе, человек себя неважно чувствует, испытывает неприятные симптомы и замечает повышение артериального давления, ему обязательно следует обратиться к врачу.
Исследования показывают, что люди с высоким давлением могут пить кофе, если проявят осторожность. Те, кто регулярно пьет кофе, могут выработать устойчивость к его физиологическим эффектам, в то время как у тех, кто пьет его реже, может наблюдаться повышение давления.